Nous avons découpé notre voyage aux Pays Bas en 3 étapes :
tout d’abord en
Zélande à Burgh Haamstdee situé sur l'île de Schouwen-Duiveland,
puis en
Frise avec 2 arrêts : en premier dans une exploitation agricole à
Greonterp et la dernière étape au nord à Moddggergat chez un pêcheur.
La Frise est la plus grande des douze provinces qui constituent les Pays-Bas :
le Frison est encore parlé dans de nombreux endroits.
JPierre avait organisé le voyage en fonction des lieux d’observation
des oiseaux et pour avoir la plus grande diversité possible, par des
observations aussi bien côté terre que mer. Côté terre, de nombreux marais sont
favorables au stationnement des oiseaux (oies, bernaches, anatidés…), alors que
côté mer nous rechercherons les eiders, macreuses, plongeons,..).
En Zélande, et tout particulièrement dans le polder de
Strijen, nous observerons des milliers d’oies cendrées et de bernaches nonettes
ainsi que quelques oies rieuses, bernaches cravants et des ouettes d’Egypte.
Les anatidés sont omniprésents : canard siffleur, morillon, sarcelle d’hiver,
sans oublier les colverts. Par contre, peu d’observations sur la Mer du nord ni
dans les ports mis à part quelques harles huppés. Nous en profitons pour visiter
Zierikzee.
Oies cendrées
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Bernaches nonettes 
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Hindeloopen |
En Frise, peu de nouvelles espèces (fuligule morillon, canard
chipeau,…) mais toujours des quantités impressionnantes d’oies et de bernaches (4
à 5 millions d’hivernants) ce qui ne va pas sans poser des problèmes en
agriculture (dégâts aux cultures comme aux prairies). Nous nous ferons une
journée de découverte à Hindeloopen et les environs. Ancien port de pêche au
bord de l’Ijsselmeer (anciennement golfe du Zuiderzee), il est aujourd’hui séparé
de la Mer du Nord par une digue longue de 32 km. Ce village est bien assoupi en
hiver, très actif en été.
En gagnant le nord de la Frise (Moddergat), nous ferons un arrêt à Harlingen
(port sur la Mer du Nord) : l’occasion de découvrir comment les Hollandais
consomment les moules. Dans le nord, nous observerons un cygne de Bewick, une
bernache à cou roux (rareté aux Pays-Bas), des courlis cendrés, … et enfin une
macreuse noire à Lauwersoog.
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Zoutkamp |
Nous en profitons pour visiter Dokkum, Zoutkamp, port de pêche pour le
chalutage des crevettes grises ou nous déjeunerons d’anguilles et poissons.
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